Thema des Monats
Darm ohne Scham
Die Gesundheit sitzt im Darm und die bestimmt tatsächlich unsere Psyche. Wie wir mit Ernährung und Heilpflanzen, Bewegung und Stressreduktion unserem Darm Gutes tun können.
Eat this!!
Rustikales Sauerteig-Brot
Sauerteigbrot backen
Slow Food für deine Seele Sauerteigbrot backen ist gar nicht so schwer. Aber, ich muss zugeben: Ein Sauerteig ist ein bisschen wie ein Haustier. Er braucht Aufmerksamkeit, regelmäßiges „Futter“ und…
Schwarzes Bohnenmus
Schwarzes Bohnenmus
Schwarze Bohnen habe ich zum ersten Mal auf der Heilpraktikerschule in Berlin kennengelernt. Zumindest bewusst, vielleicht kannte ich sie auch schon vorher. In der traditionellen chinesischen Medizin gelten sie als…
Rote Bete Kimchi
Mein erster Fermentationsversuch war dieser hier. Und wie soll ich sagen, mir hat es die Türen zur Fermentation geöffnet. Wir lieben Rote Bete in allen erdenklichen Variationen. Als Salat, roh…
Wie nährstoffreich ist deine Ernährung?
Du denkst du isst gesund? Aber ist das wirklich so? Wir haben für dich einen Test zusammengestellt, der dir ehrlich sagt wo du stehst.
Mach den Test
Fe
TestE deine Essgewohnheiten
Mood
Pflanzliche Proteine: 1 Blumenstrauß an Möglichkeiten
Pflanzliches Protein für mehr Vielfalt auf dem Teller und damit für mehr Gesundheit für dich und den Planeten. Aber ist pflanzliches Protein so gut oder muss man tierisches Protein zu sich nehmen? WIr haben uns mal aktuelle Studien angschaut.
Mood
5 Gründe, warum bei Frauen ab der Perimenopause der Eiweißbedarf steigt
Warum reicht die Proteinzufuhr, die jahrelang gut funktioniert hat, ab 40 plötzlich nicht mehr aus? Die Antwort liegt in tiefgreifenden hormonellen und metabolischen Veränderungen – und die Forschung ist eindeutig.
Blutzucker
Dein Blutzuckerspiegel mag keine Hafermilch
Meine Journey zu Hafermilch und wieder raus. Und warum du auch den Schritt aus dem Hafermilchkonsum schaffen solltest.
Achtsamkeit
Wie Dankbarkeit deinen Stresspegel senkt und warum dein Gehirn das braucht
Geht es dir manchmal so, dass du mit Freundinnen sprichst und ihr euch eigentlich meistens über irgendwas beschwert? Das Wetter, die Nachbarin, den Lärm, den Dreck, die schreckliche Kolleg*in?
